(資料圖)

編者按

科技小院是一種集人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)于一體的研究生培養(yǎng)模式——研究生培養(yǎng)單位把農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)位研究生長(zhǎng)期派駐到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，在完成理論知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)研究解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)實(shí)踐中的實(shí)際問(wèn)題，著力培養(yǎng)知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、興農(nóng)的農(nóng)業(yè)高層次應(yīng)用型人才。近日，教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)科協(xié)印發(fā)《關(guān)于支持建設(shè)一批科技小院的通知》，確定對(duì)68個(gè)研究生培養(yǎng)單位的780個(gè)科技小院建設(shè)予以支持。

在新學(xué)年新學(xué)期到來(lái)之際，我們邀請(qǐng)五位科技小院中的青年學(xué)子，在他們知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、興農(nóng)的故事中感受科技小院的魅力和當(dāng)代中國(guó)青年的擔(dān)當(dāng)。

初到中寧肉羊科技小院時(shí)，還是炎熱的夏季。我們?cè)趯?dǎo)師周玉香教授的帶領(lǐng)下，開(kāi)始了與羊的“親密接觸”。

入門(mén)第一件事就是學(xué)習(xí)打掃圈舍、清理羊糞、修剪羊毛等。聽(tīng)起來(lái)跟科技不搭邊，可卻是養(yǎng)羊的基本功。讓我印象最深的是抓羊。修剪羊毛和羊只免疫得先趕羊，就是把羊趕到圈舍的某一處，再用圍欄圈起來(lái)。但總有那么幾只“不聽(tīng)話”的羊，逼著你動(dòng)手抓。第一次抓羊，我瞅準(zhǔn)一只就沖了上去，眼看就要抓到，它卻來(lái)了個(gè)360度大轉(zhuǎn)彎，跑掉了。最后，在飼養(yǎng)員王師傅的指導(dǎo)下，我才逐漸掌握了要領(lǐng)，一抓一個(gè)準(zhǔn)兒。

寧夏灘羊養(yǎng)殖歷史悠久，飼料的高效安全非常重要，我們聚焦這個(gè)問(wèn)題開(kāi)展科研。由于灘羊發(fā)病率高、養(yǎng)殖綠色化水平低，研制或篩選出能夠增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能的無(wú)抗飼料和飼料添加劑，提出切實(shí)可行的“替抗”方案，成為當(dāng)前亟待解決的技術(shù)難題。在前期研究基礎(chǔ)上，現(xiàn)在我們正在“攻關(guān)”新型替抗單寧產(chǎn)品和復(fù)合中草藥替抗添加劑的系統(tǒng)集成研究、區(qū)域示范開(kāi)發(fā)，并通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)和飼養(yǎng)試驗(yàn)逐步推進(jìn)。

養(yǎng)羊，首先得挑羊。我們?cè)谛闹心顣?shū)本知識(shí)：灘羊體格中等，公羊有螺旋形大角，母羊多無(wú)角或有小角……再結(jié)合王師傅的講解，挑選出試驗(yàn)所需的羊只并分組。羊有了，我們參照《肉羊營(yíng)養(yǎng)需要量》（NY/T 816-2021）并結(jié)合灘羊生產(chǎn)實(shí)踐進(jìn)行了日糧配方的設(shè)計(jì)，在當(dāng)?shù)匾患绎暳瞎具M(jìn)行了全混合日糧的加工處理。

飼養(yǎng)試驗(yàn)期間，我們幾次跟隨周玉香教授和飼料公司技術(shù)負(fù)責(zé)人前往中寧縣徐套鄉(xiāng)和喊叫水鄉(xiāng)，進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)。誰(shuí)家的羊生病了、該吃什么藥、打什么針，飼料缺少什么成分、該怎樣補(bǔ)，羊有哪些應(yīng)激反應(yīng)、該怎樣調(diào)理，都在我們服務(wù)指導(dǎo)的范圍內(nèi)。眼看著我們的服務(wù)奏了效，養(yǎng)殖戶緊鎖著的眉頭舒展開(kāi)來(lái)，我們心里別提多高興了。原來(lái)在科技小院，知識(shí)、科研與實(shí)踐結(jié)合得這么緊！我們期待著在小院里收獲更多成果與驚喜……

（講述人：寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院2021級(jí)博士研究生 高昌鵬）

（項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)：本報(bào)記者 張勝、高建進(jìn)、王建宏、張文攀、禹愛(ài)華、龍軍、李慧、王勝昔、王斯敏 本報(bào)通訊員 庹煉、陳璽）