不久前的一天，滿載著翠綠色西甜瓜的9輛大卡車開進南京農業大學校園。這是該校與南京市浦口區政府合作共建“全國農業科技現代化先行縣”以來的階段性成果。這批當天采摘的西甜瓜，滿載著當地瓜農對南農大師生的感激之情。

自打與院士團隊結了對子，困擾瓜農多年的土壤連作障礙便得到了攻克。院士們來后，不僅培肥了瓜田，選好了瓜種，也治好了土傳病害。瓜苗“氣色”好、根系壯，瓜果口感佳，“有病先治土”的瓜田養生療法也逐漸在當地推廣開了。

“農業科技要讓農戶堅定信心、嘗到甜頭。”南京農業大學社會合作處處長陳巍表示，南農大將通過抓品種引進、抓基地示范等工作舉措，全力打造產業示范基地。同時，結合地方生產實踐，切實解決產業發展問題。

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解決瓜果蔬菜連作障礙，瓜苗起死回生

今年2月，南京農業大學向王村萬畝優質瓜果蔬菜種植技術示范工程開展技術服務，幫助當地破解瓜果蔬菜連作障礙、西甜瓜新品種引進、小番茄青枯病綠色防控等生產難題。

“瓜農們經常自嘲是‘游牧民族’。”中國工程院院士、南農大資環學院教授沈其榮院士團隊成員、王村萬畝優質瓜果蔬菜種植技術示范工程項目負責人黃啟為教授介紹，瓜類作物忌連作，如果連續種植3茬，土壤中病原微生物會大量繁殖，進而入侵作物根系、導致地上部枯萎，所以瓜農只能“打一槍換一個地方”。

“首先要解決的就是當地瓜果蔬菜的連作障礙。”今年春節一過，黃啟為就來到了胡守興家庭農場查看西甜瓜的幼苗長勢，這里是王村萬畝優質瓜果蔬菜種植技術示范工程的核心基地，260畝的基地瓜田就占了100畝。

黃啟為到地里一看，連續的陰雨天氣導致了西甜瓜幼苗長勢差，灰霉病非常嚴重，整個育苗大棚內目及之處，找不到健壯的瓜苗。

“肥也施了，就是不見長；藥也打了，就是防不住病。”農場主胡守興直犯愁，如果幼苗營養跟不上、病害也得不到及時防控，10萬株幼苗就要全部換掉，按市場上每株1.3元的均價，農場將面臨13萬元的損失。

黃啟為教授回校與沈院士商量后，與南農大植保學院陳長軍教授組建核心工作組，帶領大家對取回的土壤和植株樣品進行理化檢測，分離病原菌、藥物抗性篩選，及時給出了營養和生防綜合配置的“處方單”。

僅僅一個星期，瓜苗重現生機，幼苗上的霉點逐漸消失、被損害的葉片病斑并未擴張，病情得到了有效的控制。

“瓜苗起死回生了！”胡守興幾乎不敢相信。

讓秸稈、畜禽糞便變廢為寶，幫土壤“養生”

不僅在已經發病的苗上找到了病根、對癥下藥，院士團隊還帶來了綠色、生態、可持續的土壤“養生療法”，胡守興說：“種了11年的瓜，這回是從根子上刷新了理念。”

近年來，南農大沈其榮團隊一直致力于“變廢為寶”，將農田秸稈、畜禽糞便等農業廢棄物變成了改善土壤肥力、調控土壤微生物區系的寶貝。

黃啟為介紹，相比瓜農采用的普通基質，用秸稈等發酵生產的木霉生物基質，其培育的幼苗根系明顯增多、根系活力顯著增強，移栽大田后抗性好，生長勢頭旺。

“要使作物持續長勢良好，關鍵在于調控好土壤微生物區系。”沈其榮說，團隊采用育苗和大田施用有益菌雙管齊下的“養生栽培”模式，先將濃度很高的木霉生物基質用于育苗，使木霉菌在瓜苗根表和根際大量定殖，讓有益菌與瓜苗根系構成命運共同體。同時，在即將移栽的大田再施用木霉全元生物有機肥，培育以木霉菌為主導的土壤微生物區系，逐漸“煥活”土壤、賦予土壤自身抑病能力的目的。這種雙管齊下的“養生栽培”已經在不同經濟作物上顯現出很好的田間效果。

5月22日，沈其榮來到瓜田，仔細查看瓜田長勢，并對西甜瓜葉片出現的不同癥狀進行了講解和答疑，為瓜田今后精準施肥提出建議，這讓胡守興的信心和底氣都更足了。

“國家給了我們研究經費，我們應該時刻回報國家和農民，中國的農業和農民如此亟須科技，論文要寫在中國這塊大地上，我們一定要繼續寫好這篇大論文。”沈其榮院士說。

據黃啟為介紹，現在，用于30萬辣椒和西紅柿育苗的木霉生物基質材料已經準備好，用于辣椒和西紅柿大田培育的全元生物有機肥也已投入生產。